Mitonnée de champignons de paris et pavé de cabillaud...recette légère de guy martin Platfacile22 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 270 g de gros champignons de Paris nets prêt à cuire 15 g d'échalotes ciselées finement 10 g de beurre doux 60 g de vin blanc 60 g de crème liquide 2 pavés de cabillaud de 140 g Pour le mélange d'herbes : 10 g de feuilles de persil plat 5 g de feuilles de coriandre