Ratatouille aux graines de sésame et ses nouilles de soja

Name: Ratatouille aux graines de sésame et ses nouilles de soja
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 champignon de Paris; 1 courgette; 2 tomates; 2 tranches de jambon de dinde; graines de sésame; huile de sésame; sauce soja; nouilles de soja; 2 tranches de pain de mie; 1 boîte de petits pois et carottes

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Plat

4 parts

facile

30 min

273 Kcal

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Ratatouille, la recette facile

Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Commencez par découper vos légumes en rondelles et petits morceaux, faites les cuire tout doux à la poêle avec un peu de sauce soja, de l'huile de sésame et des graines de sésame.
Dans une casserole, déposez vos nouilles de soja et faites-les cuire 10 minutes à feu doux.
Ajoutez les blancs de dinde découpés en petits carrés à votre ratatouille. Si besoin ajoutez un peu de sauce soja ou d'huile de sésame.
Vos légumes doivent avoir réduits, ajoutez maintenant la boîte de petits pois et carottes.
Laissez mijoter votre ratatouille. Pendant ce temps, faites des croûtons avec le pain de mie.
Découpez en petits carrés et faites-les dorer au four.Avant de les passer au four, ajouter des graines de sésame.