-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette de petits pois
-
Recettes de petits pois et riz
-
Riz aux chipolatas & petits pois
RIZ AUX CHIPOLATAS & PETITS POIS
Le riz cantonais des enfants...
Préparation
-
Faire revenir l'oignon émincé dans un peu de beurre et ajouter le riz (le faire nacrer), saler et poivrer.
-
Verser le bouillon de volaille et laisser mijoter 20 minutes à feu doux.
-
Cuire les petits pois à l'eau bouillante salée 7 minutes. Réserver.
-
Faire griller les chipolatas à la poêle ou au four puis les couper en rondelles. Réserver.
-
Faire une omelette et la découper en dés. Réserver.
-
Ajouter le tout au riz 5 minutes avant la fin de la cuisson. Bien mélanger
Conseils et astuces:
Vous pouvez remplacer les chipolatas par des dés de jambons...
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 539Kcal
-
Glucides: 56.9g
-
Lipides: 23.4g
-
Gras sat.: 8.9g
-
Protéines: 23.7g
-
Fibres: 3.8g
-
Sucre: 2.7g
-
ProPoints: 14
-
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (341g)
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Essayer sa ressemble a du riz cantonné,trés bon mes filles en ont reprit deux fois