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Recette de carottes
Recette de carottes et petit pois
Riz aux carottes et aux petits pois
Riz aux carottes et aux petits pois
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.9Euros € (0.65€/part)
Préparation
Chauffer l'huile d'olive dans une casserole.
Ajouter l'oignon haché, l'ail, les petits dés de carottes, les petits pois et la feuille de laurier.
Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon commence à blondir.
Verser une petite quantité de bouillon et porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser frémir jusqu'à ce que les légumes commencent à devenir tendres.
Verser le bouillon restant et porter à ébullition.
Ajouter le riz et mélanger.
Saler. Couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz soit cuit et ait absorbé le liquide.
Éteindre le feu et laisser reposer à couvert pendant 5 minutes avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 455Kcal
Glucides: 46.9g
Lipides: 24.3g
Gras sat.: 3.4g
Protéines: 9.5g
Fibres: 6g
Sucre: 4.2g
ProPoints: 12
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (370g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
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Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
Questions:
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