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Plat
Riz aux fruits de mer et à l'encre de seiche.
Riz aux fruits de mer et à l'encre de seiche.
Préparation
Dans une grande casserole,faire revenir à feu vif les fruits de mer dans l'huile.
Ajouter le riz et mélanger.
Dès que le riz est translucide, saupoudrer le sachet de Carmencito Arroz Nerro et verser 1L d'eau. Bien remuer.
Porter à ébullition. Réduire le feu et faire cuire 20 minutes environ jusqu'à ce qu'il n'y ai plus d'eau.
Servir sans attendre.
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Languedoc blanc
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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