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Riz balinais

Plat
6 parts
10 min
20 min
facile
Riz balinais
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Ingrédients

6
Coût estimé: 4.99€ (0.83€/part)

Préparation

  • Faire suer l'oignon, l'ail et le poivron dans un peu d'huile végétale.
  • Ajouter le riz et le nacrer.
  • Ajouter les épices et les raisins.
    Cuire 1 minutes de plus pour libérer les arômes.
  • Verser la quantité d'eau suffisante, saler et laisser cuire jusqu'à absorption complète du liquide.
  • Entre-temps faire légèrement griller les pistaches.
  • A la fin de la cuisson du riz, ajouter les pistaches.
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