Rôti de dinde aux epices inspiration maya

Name: Rôti de dinde aux epices inspiration maya
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rôti de dinde; 3 càs d'huile; 1oignon; 3 càs de mélange Inspiration Maya (terre exotique); 15cl de bouillon de volaille

Plat

4 parts

facile

1 h 10 m

Ingrédients

1 rôti de dinde
3 càs d'huile
1oignon
3 càs de mélange Inspiration Maya (terre exotique)
15cl de bouillon de volaille

Coût estimé: 2.09€ (0.52€/part)

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson1 h 5 m

Éplucher et émincer l'oignon
Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et mettre l'oignon à suer 3 mn puis ajouter les épices poursuivre la cuisson 1 mn en remuant
Ajouter le rôti , le faire revenir sur tous les côtés
Verser le bouillon et gratter à la cuillère pour décoller les sucs.
Couvrir et cuire 1 heure à petit feu
Servir avec du riz ou des pâtes

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