Ptitchef

Rôti de palette miel et ail

Cette recette toute simple donne une viande savoureuse et surtout bien tendre.

Plat
6 parts
5 min
8 heures
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Mettre le rôti dans la mijoteuse, verser le consommé, la sauce VH et bien poivré.
  • Cuire à low durant 8 heures. Si vous voulez, vous pouvez ajouter à votre mijoteuse, des morceaux de carottes et de pomme de terre.
  • Si au four :
    Couvrir et cuire à 350° entre 2 et 3 heures.


Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur Beaujolais, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

05/01/2013

Super

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