ROULE DE DINDE, JAMBON ET VACHE QUI RIT FAçON NEM

Name: Roule de dinde, jambon et vache qui rit façon nem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 escalopes de dinde ou de poulet; 2 tranches de jambon; 4 feuilles de brick; 4 vaches qui rit; sel/poivre

Sans doutes les amis ce plat est très bon!

Plat

2 parts

15 min

25 min

facile

ROULE DE DINDE, JAMBON ET VACHE QUI RIT FAçON NEM

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Ingrédients

2 escalopes de dinde ou de poulet
2 tranches de jambon
4 feuilles de brick
4 vaches qui rit
sel/poivre

Préparation

Fendez chaque escalope sans les couper complètement en 2. Arrêtez vous à environ 1 cm du bord puis salez et poivrez des 2 côtés.
Enroulez les 2 vaches qui rit dans la tranche de jambon et déposez celle ci sur l'escalope de dinde.
Enroulez cette dernière autour du jambon puis le tout dans 2 feuilles de bricks superposées comme pour un nem.
Faites poêler votre nem géant sur feu très doux pendant 20/25 minutes de façon à ce qu'il soit bien doré. La cuisson est un peu longue car il faut que l'escalope cuise.

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