Rouleaux de chou farcis aux pommes de terre, sauce fromage & bacon Platfacile1 h 10 m868 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 1 kg de pommes de terre à chair farineuse 1 cuillère à soupe de crème ou un peu de lait 100 g de beurre 6 feuilles de chou frisé (pas les toutes premières...) 40 g de gouda râpé (1 grande tranche passée au mixeur) 4 tranches de bacon coupées en petits morceaux Pour la sauce: 20 g de beurre 35 g de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 50 cl de bouillon de volaille 80 g de gouda râpé ( 2 grandes tranches passées au mixeur)
