Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre au Thermomix

Name: Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre au thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 belle courgette (environ 100 g); 100 g de chèvre frais; 1 cuillère à café de menthe; Poivre; Eau

Apéritif

2 parts

10 min

15 min

facile

143 Kcal

Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre au Thermomix

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Ingrédients

1 belle courgette (environ 100 g)
100 g de chèvre frais
1 cuillère à café de menthe
Poivre
Eau

Coût estimé: 2.14€ (1.07€/part)

Préparation

Placer dans le bol le fromage, la menthe et le poivre.
Mixer 5 secondes vitesse 3. Réserver.
Verser 1/4 de litre d'eau dans le bol.
Découper la courgette en fines tranches dans le sens de la longueur.
Les placer dans le varoma, 10 minutes, varoma, vitesse 1.
Étaler le fromage sur les courgettes et rouler.
Faire tenir grâce aux cure-dents. Remettre au varoma pour 5 minutes, varoma, vitesse 1.
Sans le thermomix, utiliser un cuit-vapeur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 142Kcal

Glucides: 3.3g
Lipides: 9.7g
Gras sat.: 6.4g
Protéines: 8.6g
Fibres: 2.3g
Sucre: 3.2g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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