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Salade de poulet à la thaï
Salade de poulet à la thaï
Ingrédients
2
Coût estimé: 10.28Euros€ (5.14€/part)
Préparation
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Faire cuire les blancs de poulet à la vapeur et couper les en fines lanières.
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Couper le piment en deux, épépiner les et hacher les.
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Couper les coeurs de laitue sucrine en fine lanières.
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Préparer la sauce; presser le citron vert, mélanger le jus avec l'huile de sésame et le nuoc mam ou sweet chili. Ajouter le piment rouge.
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Étaler les lanières de surine dans les assiettes.
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Disposer les lanières de poulet par dessus. Arrosez les de sauce et parsemer de graines de sésame et de coriandre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 397Kcal
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Glucides: 18.3g
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Lipides: 15.9g
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Gras sat.: 2.7g
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Protéines: 35.7g
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Fibres: 12.2g
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Sucre: 13.5g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (528g)
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