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Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon
Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon
Préparation
Pour le pain suédois : Dans la cuve de la machine à pain, verser le mélange d'eau et de yaourt, le sucre, le sel.
Puis les farines, l'anis et le levain, mettre sur le programme pâte pendant 1 h 30.
Une fois la pâte faite, la mettre dans un saladier et la mettre au frigo 10 minutes.
Étaler la pâte, couper des cercles de la taille d'une poêle, les piquer à la fourchette.
Puis mettre à lever 30 minutes, puis cuire dans une poêle sans matière grasse à feu doux.
Pour le poulet: Couper les blancs en lamelles, puis les mettre à macérer 30 minutes avec le yaourt. la gousse d'ail écrasée et les épices.
Passé ce temps cuire le poulet, couper les pains en 2, les tartiner de sauce pita, mettre la salade, l'oignon haché.
Couvrir d'un peu de sauce et poser l'autre morceau de pain.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 509Kcal
Glucides: 87.3g
Lipides: 2.7g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 28.7g
Fibres: 7.9g
Sucre: 10.9g
ProPoints: 13
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (323g)
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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