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Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon
Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon
Préparation
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Pour le pain suédois :
Dans la cuve de la machine à pain, verser le mélange d'eau et de yaourt, le sucre, le sel.
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Puis les farines, l'anis et le levain, mettre sur le programme pâte pendant 1 h 30.
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Une fois la pâte faite, la mettre dans un saladier et la mettre au frigo 10 minutes.
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Étaler la pâte, couper des cercles de la taille d'une poêle, les piquer à la fourchette.
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Puis mettre à lever 30 minutes, puis cuire dans une poêle sans matière grasse à feu doux.
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Pour le poulet:
Couper les blancs en lamelles, puis les mettre à macérer 30 minutes avec le yaourt. la gousse d'ail écrasée et les épices.
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Passé ce temps cuire le poulet, couper les pains en 2, les tartiner de sauce pita, mettre la salade, l'oignon haché.
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Couvrir d'un peu de sauce et poser l'autre morceau de pain.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 508Kcal
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Glucides: 87g
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Lipides: 2.7g
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Gras sat.: 0.8g
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Protéines: 28.7g
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Fibres: 7.9g
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Sucre: 10.8g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (323g)
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