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Sardines fraîches à la tomate

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
Sardines fraîches à la tomate
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Ingrédients

2

Préparation

  • Dans une grande sauteuse ou plat à paella, répartir les sardines.
  • Les arroser d'huile d'olives, d'ail haché, d'une pincée de coriandre moulue, d'un sachet pour préparation à paella(lidl), de fleur de sel.
  • Délayer une petite boite de concentré de tomates avec une petite bouteille de vin blanc sec '25cl".
  • Verser sur les sardines.
  • Mettre sur feu moyen 15 minutes.
  • Déguster tiède ou froid et arroser de jus de citron.
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