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Saumon et tagliatelles de légumes

Name: Saumon et tagliatelles de légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 courgettes; 2 carottes; 4 pavés de saumon; 200 gr de riz basmati; 2 Cuillères à Café Boursin; 1 cube Or; 10 g de Maïzena; 50 g de Saint Morêt; Sel et poivre

Plat

4 parts

15 min

20 min

moyen

427 Kcal

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Ingrédients

2 courgettes
2 carottes
4 pavés de saumon
200 gr de riz basmati
2 Cuillères à Café Boursin
1 cube Or
10 g de Maïzena
50 g de Saint Morêt
Sel et poivre

Préparation

Coupez les courgettes et les carottes en tagliatelles et mettez-les dans le panier vapeur. Disposez les pavés de saumon dans le plateau vapeur, assaisonnez avec sel et poivre, badigeonnez-les avec 2 Cuillères à Café de Boursin et posez le plateau dans le panier vapeur.
Mettez 800 g d'eau et le cube Or dans le bol. Coupez les restes de courgette et carotte grossièrement et mettez-les dans le bol. Rincez le riz dans le panier inox et mettez-le dans le bol.
Fixez le panier vapeur sur le bol mettre le couvercle et programmez 20 minutes à 120°.
Réservez le riz, le poisson et les légumes au chaud. Ajoutez la Maïzena et le Saint Morêt® dans le bol. Assaisonnez avec sel et poivre. Programmez 1 minutes 60° vitesse 2. Mixez vit 5 puis turbo pendant 20 secondes.
Servez le tout nappé de sauce.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 427Kcal

Glucides: 44.5g
Lipides: 14.7g
Gras sat.: 4.1g
Protéines: 27.6g
Fibres: 3.4g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 11
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (321g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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