Ptitchef

Saumon et tagliatelles de légumes

Plat
4 parts
15 min
20 min
moyen
427 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Coupez les courgettes et les carottes en tagliatelles et mettez-les dans le panier vapeur. Disposez les pavés de saumon dans le plateau vapeur, assaisonnez avec sel et poivre, badigeonnez-les avec 2 Cuillères à Café de Boursin et posez le plateau dans le panier vapeur.
  • Mettez 800 g d'eau et le cube Or dans le bol. Coupez les restes de courgette et carotte grossièrement et mettez-les dans le bol. Rincez le riz dans le panier inox et mettez-le dans le bol.
  • Fixez le panier vapeur sur le bol mettre le couvercle et programmez 20 minutes à 120°.
  • Réservez le riz, le poisson et les légumes au chaud. Ajoutez la Maïzena et le Saint Morêt® dans le bol. Assaisonnez avec sel et poivre. Programmez 1 minutes 60° vitesse 2. Mixez vit 5 puis turbo pendant 20 secondes.
  • Servez le tout nappé de sauce.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 427Kcal
  • Glucides: 44.5g
  • Lipides: 14.7g
  • Gras sat.: 4.1g
  • Protéines: 27.6g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (321g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir! Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez