Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette à l'avocat
  5. Recette au saumon et avocat
  6. Recettes de salade avocat saumon
  7. Saumon laqué au vinaigre balsamique, salade vitaminée

Saumon laqué au vinaigre balsamique, salade vitaminée

Pour un mois de janvier léger et vitaminé !

Plat
1 parts
10 min
10 min
facile
Saumon laqué au vinaigre balsamique, salade vitaminée
  • (4.4/5 - 16 votes)
  • 1
  • 1579
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1
Coût estimé: 10.37€ (10.37€/part)

Préparation

  • Coupez votre avocat en lamelles, vos tomates cerises en 4, vos champignons et votre 1/2 citron en fines tranches, puis préparez votre salade. Assaisonnez avec quelques gouttes d’huile de pépins de courge et le jus d’1/2 citron, salez et poivrez. Dressez dans une assiette puis déposez tous les légumes et le citron sur la salade.
  • Dans une poêle huilée bien chaude, faites cuire votre saumon 5 min de chaque côté. Assaisonnez et réservez.
  • Dans la même poêle, ajoutez une cuillère de miel puis déglacez au vinaigre balsamique. Refaites revenir votre saumon quelques instants dans cette préparation ou nappez directement votre poisson avec la sauce ainsi obtenue.
  • Déposez le saumon sur votre lit de salade et légumes, ajoutez les pignons de pin et le sésame noir.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Saumon en croûte aux épinards et fromage mozzarella


C Cookerei

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

kcehec, 07/07/2017

Prends un peu de temps mais salade très appréciée

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Saumon à la coréenne à la sauce gochujang prêt en 8 minutes
Saumon à la coréenne à la sauce gochujang prêt en 8 minutes
1 parts
13 min
facile
5 / 5
Recette Saumon en croûte aux épinards et fromage mozzarella
Saumon en croûte aux épinards et fromage mozzarella
4 parts
50 min
facile
4.3 / 5
Recette Saumon mariné au citron
Saumon mariné au citron
4 parts
1 h 5 m
facile
4.7 / 5
Recette Saumon gravlax facile
Saumon gravlax facile
3 parts
10 min
facile
3.9 / 5
Recette Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
2 parts
2 h 40 m
facile
2 / 5
Recette Recette de riz vinaigré - comment faire un bento?
Recette de riz vinaigré - comment faire un bento?
1 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5

A lire également

Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Cet ingrédient miracle pour favoriser la perte de poids! Cet ingrédient miracle pour favoriser la perte de poids! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Poissons de mer Salade Champignon Saumon Tomate-cerise Avocat Pignons-de-pin Courge Roquette Mache Vinaigre-balsamique Salade à la tomate cerise Salade d'avocat Saumon en salade Salade de roquette Salade à la mache Salade de champignons Salade de courge Salade au vinaigre balsamique Recettes avocat saumon Recette au saumon et avocat Recette de saumon aux champignons Recettes champignon et saumon Recette au saumon et tomates cerise Recette à la tomate cerise et champignons Recettes champignons et tomates cerises Recette de roquette et tomates cerise Recettes roquette et saumon Recette au saumon et roquette Recette de courge et champignons Recettes de mâche au saumon

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork