Saumon laqué à la sauce teriyaki qui permet aussi de réaliser des brochettes yakitori PrécédentSuivant Platfacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Un plat très parfumé, idéal avec du riz. Ingrédients 2 un peu d'huile saumon Pour la sauce : 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de mirin (ou vinaigre de riz) 3 cuillères à soupe de saké, (Alcool japonnais) gingembre frais,( à défaut en poudre ou du 4 épices) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ( ou autre)