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Saumon laqué "à la japonaise"

Sucré salé, bien nappé d'un mélange onctueux, limite caramélisé... Miam ! En plus, on peut lui imaginer toutes sortes d'accompagnements.

Autre
2 parts
6 min
10 min
facile
362 Kcal
Saumon laqué à la japonaise
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  • 22
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Ingrédients

2
Coût estimé: 4.95€ (2.48€/part)

Préparation

  • Faire chauffer la poêle huilée et y déposer le saumon, côté peau au-dessus.
  • Laisser cuire environ 2-3 minutes, puis retourner.
  • Mélanger le reste des ingrédients dans un bol, et napper le saumon avec.
  • Couvrir la poêle et continuer à cuire selon votre goût : bien cuit ou moins bien cuit !
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 362Kcal
  • Glucides: 13.9g
  • Lipides: 22.4g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 25.1g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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