Sauté de pommes de terre aux cervelas

Name: Sauté de pommes de terre aux cervelas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 pommes de terres charlotte, coupées en dès; 1 oignon, haché; 2 gousses d'ail, hachés; 2 cuillères à soupe de l'huile; 1 cuillère à soupe de beurre; poivre du moulin et sel; 3 cervelas, pelés et coupés en rondelles

Plat

1 parts

10 min

20 min

facile

(3/5 - 6 votes)
1
34

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3 pommes de terres charlotte, coupées en dès
1 oignon, haché
2 gousses d'ail, hachés
2 cuillères à soupe de l'huile
1 cuillère à soupe de beurre
poivre du moulin et sel
3 cervelas, pelés et coupés en rondelles

Coût estimé: 4€ (4€/part)

Préparation

Faire chauffer l'huile et dorer l'oignon et l'ail.
Ajouter les pommes de terre et faire sauter en remuant de temps en temps.
Quand les pommes de terre commencent à dorer, incorporer les cervelas.
Assaisonner.
Pour finir ajouter le beurre de mélanger bien pour le répartir dans le plat.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Pommes de terre cuites au four et enrobées de poitrine fumée

B Bombay-bruxellles

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes