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Scalopine al aceto balsamico

Name: Scalopine al aceto balsamico
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 fines escalopes de veau; 4 cuillères à café de vinaigre balsamique; 20 cl de crème fraîche; 3 cuillères à soupe de farine

Plat

6 parts

10 min

15 min

facile

311 Kcal

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Ingrédients

6 fines escalopes de veau
4 cuillères à café de vinaigre balsamique
20 cl de crème fraîche
3 cuillères à soupe de farine

Coût estimé: 7.01€ (1.17€/part)

Préparation

Farinez vos escalope de veau, faites les dorer dans du beurre ou de l'huile végétale.
Les laisser cuire.
Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien, ajoutez le vinaigre balsamique.
Laissez épaissir la sauce et servez avec des pâtes ou tagliatelles al denté accompagné de légumes de poivron.

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