Sot ly laisse de dinde aux champignons et au Porto

Name: Sot ly laisse de dinde aux champignons et au porto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 sot l?y laisse de dinde; 250 g de champignons de Paris; 100 ml de crème; 50 ml de Porto blanc; 2 càs de beurre

Une merveille !!

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

Sot ly laisse de dinde aux champignons et au Porto

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Ingrédients

6 sot l?y laisse de dinde
250 g de champignons de Paris
100 ml de crème
50 ml de Porto blanc
2 càs de beurre

Préparation

Le sot l?y laisse est un morceau très délicat qui se trouve au-dessus du croupion d'une volaille. C?est un morceau très tendre.
Cette recette est très facile. Je me suis amusée en taillant les carottes, on dirait des carottes de dessins animés, vous ne trouvez pas ?
Suite de la recette sur mon blog :
http://www.delicesdemimm.com/

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Questions:

Commentaires des membres (16):

rdepontb, 18/10/2013

Needs a little lime or lemon juice, maybe 1 teaspoon (1/2 CAC)?

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

annick_b2019_1_2_3, 15/12/2019

Tres tres bon du sot l y laisse on en trouve partout j en achete un peu plus et je mets au congel a la creme fraiche champignons ou pas accompagne de riz ou de pates c est délicieux je vais essaye la recette avec du porto je vous donnerais des nouvelles

(3) (0) Signaler

02/11/2013

Difficile de trouver les sots l'y laisse

(0) (2) Signaler

jessi18, 22/10/2013

Tres bon

(2) (0) Signaler

MARCOUNET, 19/10/2013

Excellent , et bon aussi avec du porto rouge ou un vin muscat

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