Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Soupe de haricots blancs au chorizo

Name: Soupe de haricots blancs au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boîte de haricots blancs; 100 g de chorizo fort; 2 tomates; 4 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; 1 cube de bouillon de légumes; 2 cuillère à soupe d'huile d'olive; sel; poivre

Plat

4 parts

10 min

15 min

facile

308 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
1
32

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 boîte de haricots blancs
100 g de chorizo fort
2 tomates
4 gousses d'ail
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cube de bouillon de légumes
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel
poivre

Coût estimé: 2.75€ (0.69€/part)

Préparation

Couper les tomates en dés. Peler et émincer les gousses d'ail.
Faire dorer l'ail avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive dans une cocotte 3 minutes à feu vif.
Retirer l'ail, verser les dés de tomates, laisser cuire 3 minutes.
Verser50 cl d'eau, porter à ébullition, ajouter le cube de bouillon et le concentré de tomates.
Rincer et égoutter les haricots, puis verser dans la cocotte.
Cuire 10 minutes à gros bouillons. Ajouter le chorizo en rondelles, et cuire encore 5 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 308Kcal

Glucides: 18.2g
Lipides: 17.8g
Gras sat.: 4.7g
Protéines: 15g
Fibres: 7.5g
Sucre: 2.6g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (176g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Soupe à l'ail à l'espagnole

C Cesostad

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)