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Recette de soupes
Soupe aux poireaux
Soupe avec pommes de terre
Souplette ...
Souplette ...
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.33Euros € (0.83€/part)
Préparation
Faire revenir le poireau et la pomme de terre dans le beurre, saler et poivrer. Mouiller avec le bouillon.
Cuire 15 minutes à petit feu, réduire en purée. Ajouter si nécessaire un peu d'eau.
Mélanger le beurre à rôtir et le safran, chauffer dans une poêle. Ajouter le pain. Griller en remuant constamment, rectifier l'assaisonnement.
Dresser la soupe dans des assiettes ou des tasses, garnir de croûtons.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 144Kcal
Glucides: 12.8g
Lipides: 8g
Gras sat.: 4.7g
Protéines: 2.9g
Fibres: 4.3g
Sucre: 8.2g
ProPoints: 4
SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Questions:
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