Ptitchef

Spaghettis à la sauce de chou blanc.

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
1044 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3 (1.5€/part)

Préparation

  • Couper et nettoyer le chou, le cuire au cuiseur-vapeur une vingtaine de minutes.
  • Pendant ce temps, cuire les pâtes selon les indications du paquet, ajouter un cube de bouillon dans l'eau pour ajouter de la saveur.
  • Une fois que le chou est cuit, le mettre dans un saladier.
  • Ajouter la crème et une pincée de sel aux herbes puis mixer le tout jusqu'à ce que la préparation ait la consistance d'une sauce assez épaisse.
  • Servir les pâtes, ajouter la sauce par dessus et saupoudrer le tout de levure de bière.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1044Kcal
  • Glucides: 119g
  • Lipides: 44.1g
  • Gras sat.: 18.1g
  • Protéines: 37.3g
  • Fibres: 22.5g
  • Sucre: 24.4g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 36
Information nutritionnelle pour 1 portion (1006g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Spaghettis à la sauce de chou blanc.
Spaghettis à la sauce de chou blanc. - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Ketty, 22/04/2020

Recette originale. La crème au chou accompagne bien les pâtes. J'ai rajouté du gruyère râpé.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Spaghettis de konjac à la provençale
Spaghettis de konjac à la provençale
2 parts
35 min
facile
3.6 / 5
Recette Chou blanc aux lardons
Chou blanc aux lardons
4 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
5 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Ce chou est le meilleur allié des stars! Ce chou est le meilleur allié des stars!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez