Ptitchef

Spaghettis à la sauce de chou blanc.

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
1044 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3 (1.5€/part)

Préparation

  • Couper et nettoyer le chou, le cuire au cuiseur-vapeur une vingtaine de minutes.
  • Pendant ce temps, cuire les pâtes selon les indications du paquet, ajouter un cube de bouillon dans l'eau pour ajouter de la saveur.
  • Une fois que le chou est cuit, le mettre dans un saladier.
  • Ajouter la crème et une pincée de sel aux herbes puis mixer le tout jusqu'à ce que la préparation ait la consistance d'une sauce assez épaisse.
  • Servir les pâtes, ajouter la sauce par dessus et saupoudrer le tout de levure de bière.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1044Kcal
  • Glucides: 119g
  • Lipides: 44.1g
  • Gras sat.: 18.1g
  • Protéines: 37.3g
  • Fibres: 22.5g
  • Sucre: 24.4g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 36
Information nutritionnelle pour 1 portion (1006g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Spaghettis à la sauce de chou blanc.
Spaghettis à la sauce de chou blanc. - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Ketty, 22/04/2020

Recette originale. La crème au chou accompagne bien les pâtes. J'ai rajouté du gruyère râpé.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Spaghettis de konjac à la provençale
Spaghettis de konjac à la provençale
2 parts
35 min
facile
3.6 / 5
Recette Chou blanc aux lardons
Chou blanc aux lardons
4 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
5 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez