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Recette au chou blanc
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Spaghettis à la sauce de chou blanc.
Spaghettis à la sauce de chou blanc.
Ingrédients
2
Coût estimé: 3Euros€ (1.5€/part)
Préparation
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Couper et nettoyer le chou, le cuire au cuiseur-vapeur une vingtaine de minutes.
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Pendant ce temps, cuire les pâtes selon les indications du paquet, ajouter un cube de bouillon dans l'eau pour ajouter de la saveur.
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Une fois que le chou est cuit, le mettre dans un saladier.
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Ajouter la crème et une pincée de sel aux herbes puis mixer le tout jusqu'à ce que la préparation ait la consistance d'une sauce assez épaisse.
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Servir les pâtes, ajouter la sauce par dessus et saupoudrer le tout de levure de bière.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1044Kcal
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Glucides: 119g
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Lipides: 44.1g
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Gras sat.: 18.1g
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Protéines: 37.3g
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Fibres: 22.5g
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Sucre: 24.4g
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ProPoints: 28
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SmartPoints:
36
Information nutritionnelle pour 1 portion (1006g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Commentaires des membres:
Recette originale. La crème au chou accompagne bien les pâtes. J'ai rajouté du gruyère râpé.