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Recette de viande hachée
Steaks à la russe
STEAKS À LA RUSSE
Ingrédients
2
Coût estimé: 5.45Euros € (2.73€/part)
Préparation
Mélangez la viande avec le reste des ingrédients et couvrez d'un film alimentaire.
Laissez la préparation s'imprégner des parfums pendant environ ½ heure au réfrigérateur (1 heure c'est encore mieux !).
Faites chauffer un petit bain de friture dans une poêle.
Formez des mini-steaks (de la valeur d'une cuillère à soupe de viande) et plongez-les dans l'huile.
Faites frire de chaque côté pendant 5 minutes et servez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 735Kcal
Glucides: 1.9g
Lipides: 59.1g
Gras sat.: 17.8g
Protéines: 47.5g
Fibres: 0.8g
Sucre: 0.6g
ProPoints: 20
SmartPoints:
23
Information nutritionnelle pour 1 portion (290g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bordeaux supérieur
Bordeaux, Rouge
Beaujolais Village
Beaujolais, Rouge
Questions:
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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