Dans une sauteuse, faire fondre une grosse noix de beurre, puis poser les sucrines. Saler et sucrer. Ajouter le fond de volaille Laisser cuire 20 minutes . Utiliser un cercle de papier sulfurisé sur les sucrines pour une cuisson vapeur, sans risque de brûler la salade
Commentaires des membres:
Trop de sucre