Home
Recettes
Plat
Recette au basilic
Recette de poivrons
Tagliatelle au fenouil,poivron, saumon et basilic
Tagliatelle au fenouil,poivron, saumon et basilic
Préparation
Faire revenir dans l'huile d'olive l'échalotte, l'ail, le poivron et le fenouil.
Cuire 4-5 minutes et ensuite ajouter le vin et poursuivre la cuisson a feu moyen jusqu'à ce que le vin soit presque évaporé.
Faire cuire les nouilles dans l'eau salée selon les directives sur l'emballage.
Égoutter et ajouter les pâtes dans le poêlon contenant les légumes et ajouter le basilic frais.
Faire revenir le saumon dans du beurre pour 7 à 10 minutes , saler et poivrer.
Dresser les pâtes dans une assiette et déposer le filet de saumon.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Poser une question à l'auteur
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes