Émiettez les crackers pour obtenir une chapelure. Mélangez-les ensuite avec la viande hachée, la moutarde et luf. Ajoutez ensuite persil, sel et poivre.
Séparez votre viande hachée en 5 boules de 60g. Et formez des hamburgers. Laissez-les reposer 30min au frigo.
Pendant ce temps-là, préparez votre garniture. Coupez les oignons et faites-les revenir dans un peu dhuile. Coupez les tomates et les cornichons.
Ouvrez les pains à hamburger et badigeonnez le talon du petit pain avec la sauce de votre choix.
Passez les hamburgers sur le grill quelques minutes de chaque côté.
Et préparez votre petit pain, la viande, la tranche de fromage, oignons, cornichon, tomate et lautre morceau du petit pain.
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Commentaires des membres:
Faire un "pan bagna"c'est meilleur