Tortellini au bouillon

Name: Tortellini au bouillon
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de tortellini frais; 2 grosses carottes; 4 poignées d'épinard frais; 2 cubes de bouillon de poule; 2 litres d'eau; du pécorino (fromage italien) rappé

Plat

4 parts

facile

35 min

429 Kcal

Voici un plat succulent et léger que l'on peut accommoder à souhait.

Ingrédients

500 g de tortellini frais
2 grosses carottes
4 poignées d'épinard frais
2 cubes de bouillon de poule
2 litres d'eau
du pécorino (fromage italien) rappé

Coût estimé: 5.13€ (1.28€/part)

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson30 min

Couper la carotte en petits cubes et nettoyer les épinards.
Faire bouillir l'eau et y ajouter les cubes de bouillon et la carotte.
Rajouter ensuite les tortellini et en fin de cuisson les épinards.
Faire cuire les tortellini comme indiqué sur l'emballage et servir aussitôt avec du pecorino rappé.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 429Kcal

Glucides: 61.5g
Lipides: 11g
Gras sat.: 5.5g
Protéines: 20.2g
Fibres: 4g
Sucre: 2.6g
ProPoints: 11
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (735g)

Sans sucre ajouté

L Le paradis de Mimi

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