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Une Raclette à l'orientale à ma façon

Name: Une raclette à l'orientale à ma façon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: protéine,; féculents; et légumes !

La raclette classique m'ennuie donc j'ai voulu changer un peu donc je vous fait partager ma version "orientale" lol, essayez vous ne serez pas déçu !

Plat

6 parts

30 min

moyen

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Ingrédients

Alors voici comment voici le détail de ce qui se trouve dans l assiette :

protéine,
féculents
et légumes !

Préparation

Des pommes de terre pelées, coupés en morceaux et cuites dans une eau salée avec un bouillon cube de safran, une fois cuite ajouter du persil et un filet d'huile d'olive.
Une poêlée d'oignon, de poivron et courgette dans de l'huile d'olive avec sel, poivre, curcuma, cumin, paprika.
Merguez cuites au barbecue ou au four.
Tranche de dinde fumée.
Un bon fromage à raclette.

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