Wok aux saveurs d'asie

Ingrédients

• (2,6***/pers)
• 150 gr de bacon
• 200 gr d'écrevisses
• 250 gr de nouilles chinoises aux oeufs
• 10 abricots secs
• 1 poivron rouge
• 1 carotte
• 1 b de germes de sojà
• 1 b de pousses de bambous
• 1 poignée d'haricots beurres
• 1 poignée de mange tout
• 1 oignon jaune,
• 1 oignon rouge
• 1 échalote
• 2 cs de sauce sojà
• 1 cs d'édulcorant de cuisson " cande**l "
• 300ml d'eau
• 1 cube de bouillon de légumes dégraissé
• 1 cc de gingembre
• 1 cc de curry
• 1 cc de cumin en poudre
• 1 pincée de poivre de Cayenne