Wok de poulet, haricots coco et nouilles chinoises

Ingrédients

• 5 escalopes de poulet débitées en petits morceaux
• 1 paquet de nouilles chinoises
• 250 g de haricots coco
• 200 g de champignons noirs déshydratés
• 2 échalotes coupées fin
• 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
• 3 cuillères à soupe de sauce soja
• 2 cuillères à soupe de graines de sésame dorées à sec
• 1/2 cuillère à café de purée de piments
• un peu de coriandre surgelée