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  5. Yakitori de poulet au sésame sauce aigre-douce

Yakitori de poulet au sésame sauce aigre-douce

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
371 Kcal
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Ingrédients

2

Pour la sauce :

Coût estimé: 5.41€ (2.7€/part)

Préparation

  • Coupez le poulets en gros dés.
  • Dans un saladier, préparez la marinade : versez les graines de sésame, l'ail pressé, l'huile d'olive, la sauce soja , l’échalote émincée et le gingembre.
  • Ajoutez-y votre poulet, mélangez bien et laissez mariner au frais au minimum une heure.
  • Chauffez votre poêle et faites revenir le poulet mariné à feu vif quelques petites minutes pour griller un peu le sésame puis à feu moyen pour cuire le poulet.
  • Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients.
  • Piquez vos morceaux de viande sur des petites brochettes et servez.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 371Kcal
  • Glucides: 13.5g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 45.7g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
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