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Recette au citron et rhubarbe

5 recettes

Confiture à la rhubarbe, au citron et à la fève tonka

Autre facile 30 min 551 kcal

Ingrédients: 1 kg de rhubarbe 800 g de sucre à confiture Le jus d'un citron Le zeste d'un citron 1/2 fève de Tonka râpé

Tartelles de cheesecake citron et sa rhubarbe confite au sirop de gingembre...

Dessert facile 1 h 30 m 1 h 25 m

Ingrédients: Sirop de gingembre et confit : 200 g de gingembre 300 g d'eau 300 g de sucre Rhubarbe confite au four : 1 kg rhubarbe sirop de gingembre Base...

La rhubarbe fait copine avec un citron confit et du gingembre...

Dessert facile 15 min 1 h 35 m

Ingrédients: Biscuit gingembre-citron confit : 230 g de farine 7 g de levure chimique 4 oeufs 220 g de sucre 150 g de crème fraiche sel, 1 citron confit assez...

Mousse au citron vert, compote de rhubarbe et fraises

Dessert facile 3 heures 10 min

Ingrédients: Pour la crème au citron vert et les fruits : 2 citrons verts 1 cuillère à café d'agar agar 2 cuillères à soupe de lait 2 jaunes d'oeufs 4 blancs...

La rhubarbe, élue légume vedette, venez jouer + tartelette rhubarbe/lemon curd

(1 vote), (8)

Autre facile 20 min 25 min

Ingrédients: 140 g de beurre à température ambiante 75 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 oeuf 1 pincée de sel 250 g de farine Pour la garniture de...

Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes

(7 votes)

Vous testeriez bien la rhubarbe en gâteau ou dans une sauce mais ne savez pas comment la préparer? Pas de panique, Ptitchef est là muni de son carnet à conseils et de ses meilleures recettes; -)

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