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Recette de pleurotes - page 3

53 recettes

Chaussons champignons bacon

Entrée moyen 20 min 45 min

Ingrédients: • 2 cuillères à soupe d’huile d'olive • 1 oignon finement haché • 130 g de pleurotes et 220 g de champignons de Paris grossièrement hachés • 125 ml...

Coquille saint jacques aux pleurotes

Plat facile 20 min 10 min

Ingrédients: 4 saint Jacques (par personne-je conserve le corail mais... C est mon choix...) 25 cl crème fraîche (30% de préférence) 25g beurre (doux) 1 dosette...

Crème de potiron aux noisettes et aux pleurotes

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 gros oignons 4 gousses d’ail 1,5 kg de chair de courge + ou – 2 litres de bouillon persil 1 carotte 500 grammes de pleurotes 2 cuillères à soupe...

Magret de canard, sauce moutarde et pleurotes panées

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 Magret de Canard 40g de Pleurotes 80g de Gnocchis Farine 1 Oeuf 20g de Beurre 10cl de Crème liquide et épaisse Moutarde 1 Échalote Fines herbes...