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Recettes au poivre vert - page 2

30 recettes
Recette Nage de st jacques au caramel de citron confit, poivre vert et beurre salé

Nage de st jacques au caramel de citron confit, poivre vert et beurre salé

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 16 noix de St Jacques si possible sans corail 1 cuillère à soupe sucre 750 ml bouillon de crevettes 3 à 7 grains de poivre vert selon le goût 1/2...
Recette Velouté de potiron aux crevettes saveur poivre vert et galanga

Velouté de potiron aux crevettes saveur poivre vert et galanga

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 à 400 g de potiron 250 g de crevettes crues 4 belles carottes 1 petit oignon rouge 3 cuillères à soupe de crème épaisse 1 grappe de poivre...
Recette Risotto de lotte au citron et au poivre vert

Risotto de lotte au citron et au poivre vert

Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: 1 petite queue de lotte épluchée et coupée en petits dés 2 échalotes 150 g de riz pour risotto 1 cuillère à soupe de poivre vert 10 cl de crème...
Recette Mousse de panais au poivre vert et au parmesan au siphon

Mousse de panais au poivre vert et au parmesan au siphon

(1 vote), (4)
Autre facile 8 min
Ingrédients: Pour un siphon d’environ 30 cl : 1 gros Panais le jus d’1/2 citron 1 cuillère à soupe de parmesan 1 cuillère café de poivre vert en grain 5 cl de...
Recette Magret de canard au poivre vert

Magret de canard au poivre vert

Plat facile 35 min 571 kcal
Ingrédients: 3 magrets de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert 200 ml de fond brun lié Cognac 100 ml de Vin blanc 100 ml de crème 20 g de beurre 1 kg de...
Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée!

Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée!

(3 votes)

Les œufs sont un aliment essentiel dans la plupart de nos cuisines. Grâce à sa polyvalence, nous l'utilisons fréquemment dans toutes sortes de recettes. Mais vous est-il déjà arrivé de faire cuire un œuf et de trouver un anneau gris-vert autour du jaune ? C'est...

Recette La gelée de fraises à la menthe poivrée et au poivre vert (pectine liquide)

La gelée de fraises à la menthe poivrée et au poivre vert (pectine liquide)

Autre moyen 5 heures 8 min
Ingrédients: - 4 tasses (944 ml) de jus de fraises préparé (environ 4 litres de fraises brutes) - 16 feuilles de menthe poivrée fraîche froissées - 12 grains...



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