Ptitchef

Recettes d'entrée au rutabaga

8 recettes
Recette Gratin de chou rave ou de rutabagas

Gratin de chou rave ou de rutabagas

(3 votes), (2) , (8)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 choux rave ou 4 rutabagas 1 casserole de béchamel 1 oeuf parmesan râpé sel poivre
Recette Gratin de racines (rutabagas et topinambours) comme un dauphinois

Gratin de racines (rutabagas et topinambours) comme un dauphinois

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 beaux topinambours 2 beaux rutabagas 1 petit oignon 1 brique de crème liquide à 15 % de MG Fromage râpé sel poivre
Recette Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

(12 votes), (6) , (73)
Entrée facile 40 min 197 kcal
Ingrédients: 2 gros rutabagas (un peu moins de 1kg) 6 carottes 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de légumes 1 cs de curry
Recette Gésiers confits et purée de rutabaga aux herbes et huile de noix

Gésiers confits et purée de rutabaga aux herbes et huile de noix

(1 vote), (20)
Entrée facile 55 min 232 kcal
Ingrédients: 600 g de rutabaga (épluché) 300 g de gésiers confits 1 c à s de ciboulette 1 bouquet de persil (petit bouquet) 1 gousse d'ail 2 c à s d'huile de...
Recette Rösti de rutabaga et gésiers de canard confits au sirop d'érable

Rösti de rutabaga et gésiers de canard confits au sirop d'érable

(4 votes), (11)
Entrée facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 rutabaga de 300 g 300 g de pommes de terre 1 oignon 200 à 250 g de gésiers de canard confits 2 c. à soupe de sirop d'érable 2 c. à soupe de...
Recette Velouté de rutabaga, façon érablière

Velouté de rutabaga, façon érablière

Entrée facile 43 min 600 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse de beurre ¾ tasse de poireau haché 2 ½ cuillères à soupe d'échalote sèche hachée 4 tasses de rutabaga en cubes 2 tasses de bouillon de...
Recette Purée de rutabaga au sirop d'érable

Purée de rutabaga au sirop d'érable

Entrée facile 1 h 15 m 249 kcal
Ingrédients: 1 gros rutabaga 2 grosses pommes de terre 20 g de beurre 1 oeuf 4 cuillères à soupe de sirop d'érable sel poivre
Recette Cuisses de canard confit et cocotte de légumes

Cuisses de canard confit et cocotte de légumes

Entrée facile 50 min 332 kcal
Ingrédients: 2 navets jaunes "boule d'or" 2 rutabagas 4 carottes 1 oignon 1 échalote 1 cuillière à café curry en poudre sel poivre beurre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez