Velouté de rutabaga, façon érablière votez maintenant PrécédentSuivant Entrée3 partsfacile43 min600 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 1/3 tasse de beurre ¾ tasse de poireau haché 2 ½ cuillères à soupe d'échalote sèche hachée 4 tasses de rutabaga en cubes 2 tasses de bouillon de poulet 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 tasse de crème 35% ¼ cuillère à thé de sel Une pincée de poivre
