Velouté de poulet

18 recettes

Velouté onctueux de poulet et calendrier de l'avent !!!

(4 votes), (8)

Entrée facile 20 min 35 min

Ingrédients: pour le bouillon : 1 poireau, 1 carotte, 1 branche de cèleri, 1 oignon, 2 brins d'estragon 1 belle branche de thym, 1 feuille de laurier 6 grain de...

Velouté froid asperges & bouillon de poulet en verrine

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 douzaines d'asperges vertes 30 à 40 cl de bouillon de volaille (déshydraté éventuellement) 8 glaçons sel

Velouté d'artichauts

(10 votes), (34)

Entrée facile 30 min 433 kcal

Ingrédients: 8 coeurs d'artichauts surgelés 1 petit oignon 1 cube knorr poulet sel et poivre créme fraiche

Velouté de chou fleur et cantaloup

(4 votes), (3) , (7)

Autre facile 30 min 288 kcal

Ingrédients: 1 tasse d'eau 2 tasses de chou-fleur coupé en morceaux 1 tasse de cantaloup coupé en morceaux 1 pomme de terre coupée en morceaux 2 cuillères à...

Velouté de courge musquée aux poires et au sirop d'érable

(1 vote), (1) , (2)

Plat facile 18 min 173 kcal

Ingrédients: 1.5 kg de courge musquée 2 oignons 5 poires 60 ml (1/4 tasse) de beurre 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable 5 ml (1 cuillères à thé) de curcuma...

Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre?

(5 votes)

Doré, juteux, avec une peau croustillante et cet arôme irrésistible qui réunit toute la famille autour de la table. Oui, c'est exactement ce que nous imaginons tous lorsque nous pensons à un bon poulet rôti. Cependant, la réalité n'est pas toujours à la hauteur de...

Velouté de champignons aux échalotes

(1 vote), (14)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe 30 ml de beurre 1 cuillère à soupe 15 ml d?huile d?olive 2 gousses d'Ail fraîchement pressées 4 échalotes françaises hachées...

Velouté d'oignons doux aux pommes et à l'érable...à tomber sur la tête!!!

(1 vote), (3)

Plat facile 6 min 35 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 6 gros oignons émincés 2 pommes Mc Intosh pelées et coupés en dés 4 gousses d'ail...

Velouté d'artichauts au cèleri branche

(10 votes), (5) , (355)

Entrée facile 35 min 95 kcal

Ingrédients: 500 g de fonds d’artichaut (surgelés) 1 echalotte 1 poireau 1 branche de celerie 1 pomme de terre (en petits cubes) 500ml bouillon de legumes (ou...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Velouté de chou-fleur grillé

(7 votes), (338)

Entrée facile 1 heure 634 kcal

Ingrédients: 1 chou-fleur 1 cuillère à soupe de gros sel Huile d'olive 1 oignon 1 branche de céleri (petite) 1 pomme de terre Bouillon de poulet Sel Poivre...

Velouté de petits pois

(6 votes), (3) , (254)

Entrée facile 30 min 132 kcal

Ingrédients: 150 g de petits pois 1 oignon 1 pomme de terre 1/2 cube de maggi poulet quelques feuilles de menthe quelques feuilles de coriandre 1 cs créme...

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!

(2 votes)

Ah, le blanc de poulet! Adulé des sportifs, préféré des gourmets soucieux de leur ligne, c’est LE morceau qu’on trouve dans les frigos de toutes les cuisines. Mais alors, comment le cuire pour qu’il reste tendre et juteux? Parce qu’entre nous, il n’y a rien de plus...

Velouté carottes-navets

(5 votes), (1) , (20)

Plat moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 5 carottes 3 navets 1 oignon 1/2 cuillère.à.café de cumin 1 carré de bouillon de poulet sel, poivre

Velouté de tomates au boursin

(2 votes), (1) , (10)

Entrée facile 35 min 121 kcal

Ingrédients: 1 boite de tomates pelées 2 volumes d'eau de la boite 2 oignons 1 cube bouillon légumes 1 cube bouillon poulet 1/2 pot de Boursin cuisine light

Velouté de courge butternut

(2 votes), (19)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 courge butternut d'environ 4 livres 1 cuillère à table de beurre 1 oignon haché 900 ml de bouillon de poulet (ou un peu plus) ½ cuillère à thé...