Recettes d'entrées au mouton

7 recettes
Recette Soupe marocaine (harira)

Soupe marocaine (harira)

Entrée moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 200 g de viande de mouton (ou de bœoeuf ou abats de poulet) 1 bol de pois chiches trempés 100 g de lentilles 1 coulis de tomates 1 bouquet de...
Recette Velouté d’automne aux champignons des bois

Velouté d’automne aux champignons des bois

Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 poignée de chanterelles 1 poignée de girolles 1 poignée de trompettes de la mort 1 poignée de pieds de mouton 2 blancs de poireaux 1 oignon 2...
Recette Soupe aux haricots blancs

Soupe aux haricots blancs

Entrée moyen 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 200 gr de viande rouge au choix (moi j ai mis du mouton) 150 gr de haricots coco trempés depuis la veille 1 oignon haché 2 tomates concassés...

Recette: omelette oranaise

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 10 oeufs 2 cervelles de mouton ou 1 de veau une livre de petits pois en boîte 500 g de carottes 1 verre de lait persil haché sel poivre 2 oeufs durs