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Recettes de brousse au piment d'espelette
Recettes de brousse au piment d'espelette
5 recettes
Entrée facile 55 min 495 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée bio 400 g de brousse de vache 3 cuillères à soupe de crème liquide légère 1 courgette 1 petit poivron rouge 1 petit oignon rouge...
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kilo de courgettes 400 g de brousse 500 g de fromage blanc à 0% sel, piment d'Espelette 1 bouquet de persil
(5 votes), (1) , (15)
Plat moyen 40 min 455 kcal
Ingrédients: 1 chou romanesco 3 oeufs 25 cl de lait de riz 150 g de crème fraîche épaisse 1 càs de brousse de brebis (reste à finir) 100 g de farine T80 200 g...
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 20 cannellonis à farcir 3 steacks hachés 1 oignon 1 gousse d'ail 400 g d'épinards surgelés 50 g de parmesan râpé 200 g de brousse sel, piment...
(2 votes), (6)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Quoi -1 brousse 250g -2 bébés courgettes ou ½ grosse courgette -1 belle carotte -2 ufs -sel et poivre, Espelette -1cc graines de cumin
(17 votes)
Cet aliment si particulier s'invite dans les assiettes. Tenant plus de l'aromate que de l'épice fort en terme de saveur, il est parfait pour donner du goût et relever de manière subtile de nombreuses recettes.
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