Recettes de canard chinois

La cuisine chinoise est l'une des plus appréciées au monde. La variété des plats proposés et la richesse des saveurs qu'elle déploie expliquent sans doute son succès incontestable. La gastronomie chinoise repose autant sur des plats froids ou chauds que des saveurs sucrées, salées, aigres, acidulées, piquantes ou amères. Chacun trouvera son bonheur. Parmi les plats incontournables, on peut citer le canard laqué, le dim sum, le porc sauce aigre-douce, les nouilles sautées ou encore le riz cantonais.

Aiguillettes de canard au miel et 5 épices & nouilles chinoises sautées aux champignons

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 1 cuillère à café de 5 épices chinoises 1 cuillère à soupe de miel 2 petits paquets de nouilles chinoises 1 gousse d'ail...

Magret de canard aux nouilles chinoises

Plat facile 40 min 440 kcal

Ingrédients: 250 g de nouilles de blé chinoises 1 échalote 1 cuillère à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sauce huître 4 cuillères à soupe de miel 1...

Magret de canard aux nouilles chinoises et jus au wasabi

Plat moyen 35 min 10 min

Ingrédients: 3 citrons verts 150 g de nouilles de riz Un ¼ de litre de bouillon de volaille 1 cuillère à café à café de wasabi 8 cl de sauce soja 2 magrets de...

Wok de nouilles chinoises sautées aux légumes et poulet

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 2 plaquettes de nouilles chinoises au blé dur (130 g) 200 g de blanc de poulet ou aiguillettes de canard ou mélange comme ce jour-là de poulet et...

Fondue chinoise

Plat moyen 3 heures 2 heures

Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers,...

Soupe chinoise a ma facon

Autre moyen 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: Bouillon de poule (fait maison) ou en cube 1/2 sachet de champignons noirs 1/2 boite de pousse de bambou 1/2 pot de pointes d'asperges 6 à 8...