Ingrédients: 500 g de figues 1 oignon 1 petite poignée de raisins secs 1 pomme verte 25 cl de vinaigre de xérès 75 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de miel 5...
Ingrédients: 500 g tomates vertes 150 g de raisins Thompson 150 g de sucre roux 25 cl de vinaigre balsamique blanc ( condimento balsamico bianco ) 1 morceau de...
Ingrédients: 2 kg de figues (bien mûres) 500 g de sucre 4 dl de vinaigre de framboise 4 oignons rouges 3 poignées de raisins secs 2 cs de gingembre 1 pincée de...
Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...
Ingrédients: 1, 5 kg de courgettes 4 oignons 6 gousses d'ail 200 g de raisins secs 5/6 cm de racine de gingembre 1,5 litre de vinaigre de vin blanc ou de cidre...
Ingrédients: 500g de Figues blanche 2 oignons 1 cuillère de gingembre frais ou déjà râpé 100g de raisins secs 250 ml de vinaigre de Xérès 120g de sucre roux...
Ingrédients: pour un pot de chutney : * 500 gr de pommes * 25 gr de gingembre frais * 0,5 dl de vinaigre de cidre * 25 gr de cassonade * 2 pincées 4 épices * 25...
Ingrédients: 700 g de mangues 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de raisins secs 120 g de vinaigre de vin (ou blanc ou de cidre) 250 g de cassonade (ou sucre blanc)...
Ingrédients: 4 bananes roses bien mures 3 c à s de vinaigre balsamique 2 c à s de sucre en poudre une poignée de raisins secs 1 pincée de cannelle 1 pincée de...
Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.
Ingrédients: 1 kg d'abricots (pour 9 pots) 2 courgettes du jardin (grosses) 1 oignon 2 pommes 2 poignées de raisins secs 100 gr de sucre de cannes 1 cuillère à...
Ingrédients: 5 petites pommes 3 échalotes 30 g de sucre roux quelques raisins secs 2 cuillères à soupe de miel le jus d'un demi-citron vert 1 bâton de cannelle...
Ingrédients: 1,5 kilo de tomates vertes 300 g d'oignons 1/2 litre de bon vinaigre de vin 250 g de sucre en poudre 75 g de raisins secs 75 g d'abricots secs 1...
Ingrédients: 500 g de figues fraîches ou décongelées (blanches et violettes) 1 oignon -1 pomme 1 cuillère à soupe de raisins blonds secs 1/2 verre de Pineau...
Ingrédients: 6 figues noires fraîches 80 g de cassonnade 1 oignon 50 g de raisins secs 1 cuillère à café de gingembre rapé 8 cl de vinaigre de Xérès 8 cl d'eau...
Ingrédients: 1 kg de pommes 100 g d'abricots secs 100 g de pruneaux dénoyautés 50 g de raisins secs 6 cuillères à café de gingembre en poudre 3 cuillères à...
Ingrédients: 500 g de coings 2 oignons rouges 2 cuillères à soupes de gingembre râpe ou frais 100 g de raisins secs 250 ml de vinaigre de cidre 120 g de sucre...
Ingrédients: 3 beaux poivrons rouge , orange et jaune 200 grammes de cassonade brune 50 grammes de raisins secs 1 pomme à cuire 20 cl de vinaigre blanc ail -...
Ingrédients: 800 g de tomates mûres 2 oignons 2 bonnes poignées de raisins secs 20 cl de vinaigre de cidre 2 cuillère à café de pulpe d'ail 200 g de rapadura 1...
Ingrédients: • 2 pommes Granny Smith • ½ poivron vert • 1 petit oignon • 25 g gingembre frais • 15 cl vinaigre d'alcool blanc • 3 cuillères à soupe de cassonade...
