Ptitchef

CHUTNEY AUX FIGUES ET RAISINS

Un accompagnement idéal pour les viandes

Autre
4 parts
30 min
15 min
moyen

Ingrédients

4
Coût estimé: 15.44 (3.86€/part)

Préparation

  • Émincez les oignons et les recouvrir d'eau dans une poêle. Faire cuire pour qu'ils deviennent transparents. Ils ne doivent pas blondir.
  • Équeuter et couper les figues. Rajouter les aux oignons.
  • Verser le sucre et remuez régulièrement puis ajouter le vinaigre et les épices. Faire cuire doucement pendant 1 h.
  • Le chutney est cuit quand il a une consistance de confiture.


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Côte de Nuits-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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