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Chutney de figues aux épices et... au Pineau...

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Autre
6 parts
10 min
45 min
facile
360 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire tremper les raisins dans le Pineau.
    Cheminer l'oignon, couper la pomme en petits dés et les figues en 4 .
  • Dans une poêle à fond épais, faire blondir les oignons dans l'huile d'olive environ 5 minutes puis ajouter pomme, figues et raisins égouttés.
  • Verser le sucre, les épices, le sel et le poivre et laisser cuire en remuant pendant 10 minutes
  • Ajouter le miel, le vinaigre et laisser mijoter à feu doux jusqu'à consistance de confiture.
  • Mettre en pot lorsque le chutney est encore chaud et fermer illico...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 360Kcal
  • Glucides: 44.4g
  • Lipides: 15.5g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 41.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (261g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Chutney de figues aux épices et... au Pineau...
Chutney de figues aux épices et... au Pineau... - photo 2
Chutney de figues aux épices et... au Pineau... - photo 3
Chutney de figues aux épices et... au Pineau... - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Côte de Nuits-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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