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Recette de chutney
Recette de figues
Chutney de figues aux épices et... au pineau...
Chutney de figues aux épices et... au Pineau...
Très facile!! Essayer dès maintenant , vous allez obtenir un super résultat!!
Préparation
Faire tremper les raisins dans le Pineau. Cheminer l'oignon, couper la pomme en petits dés et les figues en 4 .
Dans une poêle à fond épais, faire blondir les oignons dans l'huile d'olive environ 5 minutes puis ajouter pomme, figues et raisins égouttés.
Verser le sucre, les épices, le sel et le poivre et laisser cuire en remuant pendant 10 minutes
Ajouter le miel, le vinaigre et laisser mijoter à feu doux jusqu'à consistance de confiture.
Mettre en pot lorsque le chutney est encore chaud et fermer illico...
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 360Kcal
Glucides: 44.4g
Lipides: 15.5g
Gras sat.: 2.2g
Protéines: 1.6g
Fibres: 3.2g
Sucre: 41.9g
ProPoints: 9
SmartPoints:
16
Information nutritionnelle pour 1 portion (261g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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