Ingrédients: Pour environ 24 boulettes soit 8 personnes : Pâte : 300 g de farine de riz glutineux 3 CS rases de farine de riz 1 1/2 CS rases de fécule de maïs 1...
Ingrédients: Pour les biscuits: 115 g de beurrre, à température ambiante 100 g de sucre 300 g de farine Pour le glaçage: 2 cuillères à soupe de pistaches en...
Ingrédients: 180 g de farine 150 g de sucre roux 100 ml de purée d'amandes blanches 100 g de tofu soyeux 60 ml de jus de citron + les zestes d'un demi-citron 1...
Ingrédients: Pour la mousse choco-praliné : 240 g de chocolat au lait 35% Tropicana 20 cl de crème liquide 30% 1 cuillère à soupe de praliné surfin 1 feuille de...
Ingrédients: 300 g de farine de blé noir 200 g de farine blanche BIO 140 g de beurre BIO 90 g de nougatine en petits morceaux 5 g de cannelle 225 g de sucre 2...
Ingrédients: 100 g de riz arborio 1 poire asiatique (nashi) 650 g de liquide: 150 g de lait de coco et 500 g de lait 30 g de sucre pour la cuisson du riz 40 g...
Ingrédients: 150 g de farine à gâteau 100 g de sucre brun 4 oeufs 25 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à...
Ingrédients: 20 cl de crème de riz 25 cl de lait de riz (ou de soja) 40 g de sucre 1 cuillère à café rase d'agar-agar 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...
Ingrédients: 30 g de sésame noir 2 cuillères café de crème fraîche 1 brique de 20 cl de crème de soja 2 cuillères soupe de miel ou de sirop d'érable 1 belle...
Ingrédients: Glace au sésame noir : 30 cl de lait 3 jaunes d’oeuf 20 cl de crème 120 g de sucre 130 g de pâte de sésame noir 1 g de gomme de guar Financiers au...
Ingrédients: 1 verre de sucre 1 verre de beurre fondu ou huile 500 gr farine 6 oeufs 2 paquets de levures chimiques vanille + zeste de citron Pour le décors:...
Ingrédients: Huile de tournesol pour la friture 4 bananes (épluchées et coupées en 4 morceaux) POUR LE CARAMEL: 75 G de beurre 150 G de sucre brun en poudre 1...
Ingrédients: 300 g de semoule fine 100 g de farine tamisée 100 g de beurre fondu et froid 50 ml d'eau de fleur d'oranger 250 g de pâte de dattes 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour le biscuit 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 20 g de sucre glace (pour saupoudrer) Pour le sirop 80 g d'eau (8 cl) 90 g de...
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 100 g de sucre + 20 g 30 g de farine 25 g de cacao non sucré Pour la mousse au chocolat noir : 150 g de chocolat noir 300...
Ingrédients: 500 gr de farine 150 gr de beurre ou de margarine (beurre pour moi) 1 oeuf 1/2 cas de sucre ( 1 cuillère à soupe) 1/2 sachet de levure chimique...
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 3 mesures de semoule de blé dur moyenne 1 mesure de beurre fondu 1 mesure d'eau de fleur d'oranger et d'eau 1 cc de sel...
Ingrédients: 240 g de farine 20 g de levure chimique 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à café de graines de sésame 200 ml de lait de soja light 4...
Ingrédients: 150g de pate de datte 2 jaunes d'oeuf 100g de farine 150g de semoule de blé dure fine 150g de beurre mou 50g de sucre glace une c. à c. de levure...
Ingrédients: Pour 4 petites assiettes 200 ml de lait de coco Un petit verre à moutarde de bille de tapioca Une pincée de sel Sésame Banane Sucre En fonction de...
