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Recettes de riz au sésame
Crème de riz au sésame
Crème de riz au sésame
Ces petites crèmes dessert toutes simples à réaliser et absolument divines. La crème de riz leur confère une texture onctueuse et l'arôme de fleur d'oranger apporte une touche discrète et délicate.
Préparation
Porter à ébullition la crème de riz mélangée au lait.
Ajouter le sucre, l'agar-agar et poursuivre l'ébullition 30 secondes.
Ajouter l'eau de fleur d'oranger, verser dans des ramequins.
Laisser refroidir puis entreposer au frais pendant au moins deux heures.
Au moment de servir, saupoudrer de graines de sésame torréfiées.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 643Kcal
Glucides: 111.7g
Lipides: 14.6g
Protéines: 12.2g
Fibres: 3.8g
Sucre: 26.4g
ProPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (278g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
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Questions:
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