Ingrédients: 4 petits endives 4 tranches jambon de poulet des pommes de terre vapeur de la crème liquide allégée quelques tranches de fromage à raclette un peu...
Ingrédients: 900 g de pommes de terre 1 briquette de crème fraîche allégée 3 tranches de jambon 1 oignon 350 g de raclette prétranchée huile sel poivre muscade
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 4 cuillères à soupe de crème + 20 cl 4 cuillères à soupe de lait entier Sel poivre du moulin muscade 350 g de chou fleur...
Ah, le gratin ! Ce plat réconfortant qui allie une croûte dorée et croustillante à un intérieur crémeux. Que vous soyez fan du traditionnel gratin de pommes de terre (gratin dauphinois) ou du fameux macaroni au fromage américain, le gratin offre une multitude de...
Ingrédients: 2 pommes de terre moyenne un peu de chou fleur et un peu de brocolis 4 tranches de bacon 10 cl de crème fraîche liquide 4 tranches de fromage à...
Ingrédients: 340 g de pommes de terre 1 petit oignon doux 100 g de lardons 90 g de fromage à raclette 2 gros oeufs 2 cuillères à soupe de farine poivre cumin
Ingrédients: La pâte : 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile 440 g de farine T55 1 sachet de levure une pincée de sel La garniture : 3 cuillère à soupe de crème...
Ingrédients: 1 potiron de 1 kg 4 pommes de terre à chair ferme 30 g de farine 50 g de beurre+15 g pour le plat 25 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe...
La pomme de terre, ingrédient démocratique et accessible, révèle ses lettres de noblesse entre les mains d'un bon cuisinier. À la fin de l'année, elle est l'un des accompagnements les plus polyvalents de la table, prêt à être utilisé avec une grande variété de...
Ingrédients: Le Marché : 3 belles pommes de terre suivant votre gourmandise 2 tranches de poitrine fumée 2 saucisses de Strasbourg ou Francfort 20 cl de crème...
