Dans un plat à gratin, mettre une couche d'endives "effeuillées" et préalablement cuites à l'eau.
Mettre deux tranches de jambon par dessus. Mettre une couche de pomme de terre en rondelles. Mettre le fromage à raclette en lamelles fines. Arroser de crème.
Remettre 2 tranches de jambon.
Remettre couche de pomme de terre en rondelle.
Remettre un peu de crème.
Un peu de gruyère râpé. Et hop au four à gratiner.
Excellent, cela fait 2 fois que je fais cette recette, c est un régal à chaque fois. A faire sans hesitation, une autre façon de faire des endives au jambon.
Commentaires des membres:
Très bon gratin mais assez goût d'endive et de fromage je trouve !
Excellent, cela fait 2 fois que je fais cette recette, c est un régal à chaque fois. A faire sans hesitation, une autre façon de faire des endives au jambon.
Un régal
Mmmmmmmmmmmmmmmmmm
Excellent
A essayer