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Recettes de sauce pour flétan
Recettes de sauce pour flétan
6 recettes
(2 votes), (7)
Plat facile 35 min 584 kcal
Ingrédients: 800 G DE FILET DE FLÉTAN 1 MANGUE 1 CUILLÈRE à SOUPE D'HUILE D'OLIVE UN PETIT MORCEAU DE RACINE DE GINGEMBRE 1 PINCÉE DE POUDRE DE PIMENT...
(2 votes), (13)
Plat facile 35 min 320 kcal
Ingrédients: (Pour 4 personnes) 2 gros filets de flétan 4 carottes 2 belles courgettes Pour la sauce: 1 échalote 1 kubor (ou un cube de bouillon de légumes) 20...
(1 vote), (12)
Plat facile 20 min 961 kcal
Ingrédients: 170 g de tagliatelles 200 g de filet de flétan 1 gousse d'ail 1 petite gousse d'échalote 1 tomate 1/4 concombre 5 cornichons 1 cuillère à café de...
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: Echalottes Cidre 1 bouteille Crème fraiche
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 pommes de terre une vingtaine de haricots verts frais 4 petits champignons de Paris 2 morceaux de Flétan Pour la sauce au curry: 1 pomme 1 poire...
(2 votes)
Au cœur de la cuisine classique, les sauces mères de la cuisine française occupent une place fondamentale en tant que piliers de la saveur, de la technique et de la créativité. Ces préparations, systématisées par le chef français Auguste Escoffier, ont traversé les...
(2 votes), (1) , (7)
Autre facile 15 min 103 kcal
Ingrédients: 1 pot de crème fraiche sel poivre 1 filet de flétan fumé ou un filet de haddock fumé
